随着生活水平的日益提高，瓶装或桶装饮用水逐步进入普通百姓家庭。但是在桶装水里蕴藏了许多“秘密”你是否全知道呢?

　　桶 身

　　根据国家规定，循环使用的桶必须是由聚碳酸酯(PC)材料制成，并且每个空桶回收后，应该接受破损度、污染度的检查，如果影响到饮用水的质量则应该作废销毁。1个PC桶的成本为20-30元间，甚至高达40元左右，而回收桶和PET材质的桶成本非常低廉，因此，一些厂家为了降低成本便偷偷使用PET桶。

　　保质期

　　众所周知，桶装水都有保质期。不过，有些商家为了让桶装水“永葆青春”经常用“一瓶三标”的伎俩：在桶口顶部标明保质期为两个月;桶口侧面标注保质期为未开封三个月;桶身标注保质期为6个月。

　　桶装水超7天勿饮

　　桶装水开封后第1-3天,水是安全的;但到了第5天,菌落数合格率便降到60%;第7天降至20%,而到了第10天,则无一合格。为确保饮水健康,专家建议:桶装水开封3天后,尽量只喝热水;7天内,尽可能饮用完。